Një pjatë Petri është një enë e cekët, cilindrike, transparente dhe zakonisht sterile e përdorur në laboratorë për kultivimin e mikroorganizmave, si bakteret, kërpudhat ose organizmat e tjerë të vegjël.Ajo është emëruar pas shpikësit të saj, Julius Richard Petri. Një pjatë petri është bërë zakonisht prej qelqi ose plastike të pastër, dhe kapaku i saj është më i madh në diametër dhe pak konveks, duke lejuar vendosjen e lehtë të enëve të shumta.Kapaku parandalon ndotjen duke lejuar ende një fluks të mjaftueshëm ajri. Enët Petri janë të mbushura me një lëndë ushqyese, si agar, i cili ofron një mjedis mbështetës për rritjen e mikroorganizmave.Agari ushqyes, për shembull, përmban një përzierje lëndësh ushqyese, duke përfshirë karbohidratet, proteinat dhe elementë të tjerë thelbësorë të nevojshëm për rritjen e mikrobeve. Shkencëtarët përdorin enët Petri për një sërë qëllimesh, duke përfshirë:Kultivimin e mikroorganizmave: Enët Petri u lejojnë shkencëtarëve të kultivojnë dhe të rritin të ndryshme mikroorganizmat, të cilët mund të vëzhgohen individualisht ose të studiohen kolektivisht. Mikroorganizmat izolues: Duke vendosur një kampion në një pjatë Petri, kolonitë individuale të mikroorganizmave mund të izolohen dhe studiohen veçmas. Testimi i ndjeshmërisë ndaj antibiotikëve: Me përdorimin e disqeve të ngopura me antibiotikë, shkencëtarët mund të përcaktojnë efektiviteti i antibiotikëve kundër mikroorganizmave të veçantë duke vëzhguar zonat e frenimit që rrethojnë disqet. Monitorimi i mjedisit: Enët Petri mund të përdoren për të mbledhur kampione ajri ose sipërfaqe për të përcaktuar praninë e mikroorganizmave në një mjedis të caktuar. Enët Petri janë një mjet themelor në mikrobiologji laboratorë, duke ndihmuar në kërkimin, diagnostikimin dhe studimin e mikroorganizmave.
